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Itinerario di 3 giorni

Abruzzo natura e gastronomia - Fara San Martino, Guardiagrele, Fossacesia

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L'esperienza

Vacanza in Abruzzo per conoscere il tuo albero genealogico italiano

Il viaggio delle Radici si apre a Fara San Martino. Comune anche storicamente sensibile al tema delle migrazioni storiche, è sede di una storica azienda, la De Cecco, nata a metà dell’Ottocento. Dopo una visita ai luoghi chiave della produzione della pasta, il legame tra l’azienda e generazioni di abruzzesi rimasti o emigrati, i nostri ospiti avranno il privilegio di prendere parte ad un laboratorio creativo di realizzazione della pasta, conoscendo il metodo De Cecco e terminando l’esperienza mangiando a tavola le migliori ricette legate alla pasta realizzata.

Ai turisti verrà infine donato un cesto di benvenuto dall’azienda. Il pranzo si conclude assaporando un amaro locale (es. la Genziana).

Nel pomeriggio ci tuffiamo nella natura del Parco Nazionale della Majella. Visiteremo le brillanti Sorgenti del Verde, per poi addentrarci nelle favolose Gole, con i suoi scorci e tesori nascosti, come l’Abbazia di San Martino in Valle, sito di origine benedettina e le cui prime fonti risalgono addirittura all’829. Dopo alcuni secoli in cui il sito passa di mano in mano, dal 1891 vengono avviati degli scavi di recupero che solo nel 2009 hanno reso il luogo completamente visitabile. Al suo interno favolosi dipinti e storie centenarie.

Il secondo giorno di visita del Viaggiatore inizia nel segno della natura e dello sport, con la mattinata al Parco Avventura di Guardiagrele, meta che poi sarà la nostra protagonista nel pomeriggio. Guardiagrele, la città di pietra, è uno splendido borgo della provincia di Chieti posto ai piedi della Majella madre, lungo il versante orientale. Sede di ristoranti stellati, storici ed autentici, con tante prelibatezze e riconoscimenti da Gambero Rosso e Niko Romito, due storiche pasticcerie dove assaporare dolci come le originali ed imperdibili “sise delle monache”; un paio di fornite enoteche ed uno straordinario paniere di specialità agroalimentari del territorio.

Termina il pomeriggio del secondo giorno di viaggio con l’esperienza al Museo dell’artigianato Abruzzese. Il sito si compone di opere artisticamente rilevanti che hanno ottenuto riconoscimenti nell’ambito di manifestazioni artigiane e artistiche o che evidenziano o ripercorrono un periodo storico particolare della cultura artigiana in Abruzzo.

Al terzo ed ultimo giorno visitiamo l’Abbazia di San Giovanni in Venere a Fossacesia. Il complesso monastico, che si trova a un’altitudine di 107 metri sul livello del mare, si compone di una basilica e di un monastero, entrambi risalenti al XIII secolo. La collina su cui sorge l’abbazia è ricca di piante di olivo, alcune delle quali molto antiche, ma su tutte spicca la pianta millenaria che si trova all’ingresso della badia, piantata in onore della sua fondazione e ad oggi ancora vivente. Gli interni dell’Abbazia (il chiostro, la cripta e le navate della chiesa) sono di assoluto impatto emotivo e raccontano la storia del nostro territorio e di grandi personaggi storici che qui sono stati. A seguire pranzo esclusivo sul Trabocco e pomeriggio di divertimento e relax, a passeggio tra la Costa dei Trabocchi, la nuova Via Verde, ed i tanti Borghi ricchi di storia, fascino, eventi e riconoscimenti.

In pillole

Laboratori di cucina
Musei
Natura
Borgo storico
Gastronomia
Religione
Storia
Artigianato
Sport e Percorsi

Itinerario

Una visita alla De Cecco: massaie e massai abruzzesi per un giorno!

Non c’è modo migliore per dare avvio a questa fantastica esperienza del viaggio delle Radici, se non con la visita alla storica azienda pastificia De Cecco, partecipando ad un laboratorio di produzione di pasta per diventare massai col metodo abruzzese. La De Cecco, nata nel 1831 con il mugnaio Nicola Antonio De Cecco, è da tempo un’azienda riconosciuta in tutto il mondo.

Indirizzo: Zona Industriale, 66015 Fara San Martino CH

Costo e durata: €€. Visita De Cecco e laboratorio 3h circa.

Sorgenti del Verde – Parco Nazionale della Maiella

Nel pomeriggio ci tuffiamo nella natura protetta e variopinta del Parco Nazionale della Majella, uno dei 3 polmoni verdi abruzzesi. Visiteremo le brillanti Sorgenti del Verde, un sito che ospita un parco fluviale ricco di vegetazione e flora.
Indirizzo: Via Municipio 1 – Fara San Martino

Accessibilità: Dalla Villa Comunale di Fara, si scende verso i pastifici lungo Via Filippo De Cecco. In fondo si gira a sinistra per risalire in direzione delle sorgenti del Verde lungo un camminamento pedonale delimitato da una staccionata in legno. Le sorgenti si trovano a circa 1 km dal punto di partenza.

Contatti Utili: Sito web: https://www.italeaabruzzo.com/ Email: info@italeaabruzzo.com

Costo e durata: €. 1h circa.

Passeggiata alle Gole e visita al Monastero di San Martino

La strettoia che caratterizza le gole di San Martino è di grande fascino e suggestione. Si presenta come una “porta d’ingresso” a una delle valli più maestose della Majella, costeggiata da alti speroni rocciosi e flora e fauna protetta. Spiccano i resti del monastero benedettino di San Martino in Valle.

Indirizzo: Via Municipio 1 – Fara San Martino

Accessibilità: una volta raggiunto il centro cittadino, muoversi in direzione Sorgenti del Verde. L’accesso alle Gole si trova in prossimità del precedente sito.

Costo e durata: €. 1h e mezza circa.

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“Divertirsi è naturale!” al Parco Naturale Maiella

Il Parco Avventura Majella è il più grande Parco Avventura d’Italia e si trova a Guardiagrele, in località Piana delle Mele. L’attività del Parco Avventura consiste nell’affrontare gli oltre 250 giochi sospesi tra gli alberi, camminando tra passerelle, ponti tibetani, tunnel e tirolesi mozzafiato, il tutto nella massima sicurezza e con l’assistenza del personale qualificato.

Indirizzo: Loc.tà Piana delle Mele, Guardiagrele (CH), 66016.

Costo e accessibilità: prenotazione obbligatoria. Le tariffe variano in base al tipo di esperienza scelta. Da Guardiagrele, per località Piana delle Mele, seguire le indicazioni per Bocca di Valle – Piana delle Mele e Parco Avventura Majella.

Contatti Utili: Sito web: https://www.italeaabruzzo.com/ Email: info@italeaabruzzo.com

Costo: €€-€€€. 3h circa.

La città di Guardiagrele

Guardiagrele, la città di pietra, città dotata di un notevole patrimonio storico, architettonico ed artistico, nonché di una millenaria tradizione artigiana ed inserita nel club dei Borghi più belli d’Italia, vanta un ristorante insignito dal 2011 di una stella Michelin; altri due stabilmente recensiti dalla guida alle Osterie d’Italia di Slow Food; prodotti locali di origine controllata e premiati, come il miele, dolci e molto altro ancora. Come per ogni giorno di viaggio, consegneremo ai nostri turisti delle Radici cartoline gastronomiche ed artistiche dell’amato Abruzzo. 

Indirizzo: Guardiagrele

Costo e Accessibilità: €-€€. 3h c.ca più sosta pranzo.

Perle d’Abruzzo al Museo dell’Artigianato Artistico

Dulcis in fundo della seconda giornata dell’itinerario, la visita al Museo dell’Artigianato Artistico. Otto sale e il salone dei concorsi allestiti con il meglio dell’artigianato e dell’arte d’Abruzzo, un patrimonio acquisito in oltre quattro decenni di raccolte e acquisti di vario tipo. Durante la visita si possono ammirare opere di arte fabbrile, ceramica, orafa, tombolo, vetro, attrezzi in rame e legno. 

Indirizzo: Museo permanente dell’Artigianato Artistico abruzzese Via Roma, 28, 66016 Guardiagrele CH

Costo e Accessibilità: €. 1h e mezza.

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Fossacesia: Città dell’Olio e dell’Abbazia di San Giovanni in Venere

Ci spostiamo sul versante costiero della provincia di Chieti, dove cominceremo il terzo ed ultimo giorno di viaggio con una colazione con vista al piazzale dell’Abbazia di San Giovanni in Venere.

Chiesa con spazi meravigliosi al suo interno (cripta, chiostro, abside etc). gode di un affaccio mozzafiato sulla costa sottostante (situata a soli due chilometri di distanza), offrendo una visuale che spazia per chilometri e chilometri sul mare, in quell’area conosciuta come “Golfo di Venere”, nei pressi della foce del fiume Sangro.

Indirizzo: Viale San Giovanni in Venere, 56, 66022 Fossacesia CH

Costo e Accessibilità: €. 2h circa.

A pranzo sul Trabocco

Antichi strumenti per la pesca che raccontano la storia di un popolo, i trabocchi caratterizzano la costa chietina, la più meridionale dell’Abruzzo, e sono parte del patrimonio tradizionale della regione. Costruiti lungo le spiagge e ancorati a rocce o scogli, i trabocchi (o trabucchi) sono delle ingegnose costruzioni in legno addirittura databili all’epoca dei fenici usati per pescare, ora divenuti mete di relax, skyline serale sognante, compagno durante i tuffi al mare, ristoranti in cui hai modo di assaporare prelibatezze di mare di assoluta freschezza circondato dal blu dell’Adriatico. 

Indirizzo: Costa dei Trabocchi (da Ortona a Vasto).

Costo: €€€-€€€€, riduzioni per minori e disabili. 1h mezza circa.

Passeggiata sulla Costa dei Trabocchi e la Via Verde

La Costa dei Trabocchi copre tutta la costa meridionale della regione (da Ortona a Vasto). La Via Verde è una pista ciclopedonale che si muove tra costa e borghi autentici, inaugurata ufficialmente nel 2023, sito che ovviamente ha riscosso molto successo e interesse turistico nazionale ed internazionale. È stata protagonista dell’ultima edizione del Giro D’Italia. Su richiesta, sarà possibile partecipare a giochi di famiglia o di coppia, per tutte le età ed attività ricreative e sportive da svolgere in gruppo. La Costa dei Trabocchi e la sua Via Verde ti lasceranno senza fiato. 

Indirizzo: Costa dei Trabocchi (da Ortona a Vasto).

Costo: €-€€ (+noleggio bici e/o partecipazione a eventi in calendario).

Aperitivo e degustazione dalla Torre Vinaria

Verremo ospitati da una nota azienda vinicola per un aperitivo enogastronomico in un luogo panoramico d’eccezione per scoprire vini e abbinamenti food di prima scelta abruzzesi doc.

Indirizzo: Rocca San Giovanni

Costo: €€. riduzioni per minori e disabili.

Cena tra i “Borghi Autentici” della Frentania

Si conclude la serata a passeggio tra uno dei borghi autentici della zona della Costa dei Trabocchi. 

La zona della Costa di Trabocchi e in special modo le città di Fossacesia, Rocca San Giovanni, San Vito marina e Ortona, sono cittadine di giorno animate dagli sportivi e dalle famiglie, con siti di prestigio naturale, storico-architettonico e/o paesaggistico, mentre di sera sono illuminate a festa soprattutto nel periodo natalizio ed estivo con tante attrazioni a livello culturale, grandi eventi e concerti tutto l’anno, appuntamenti folkloristici e tradizionali.

La serata terminerà con la consegna del Passaporto delle Radici ai nostri Viaggiatori delle Radici. 

Indirizzo: Costa dei Trabocchi.

Costo: €-€€€, riduzioni per minori e disabili.

 

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